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      2021年11月10日

      集多功能于一身——啤酒输送和工业软管

      2021年11月10日,德国汉诺威。啤酒是世界上最受欢迎的饮料之一,啤酒花、大麦芽和清水是其主要原料。总部位于纽伦堡的巴特哈斯集团(BarthHaas Group)是全球第一大啤酒花批发商,每年在其年报中公布有关啤酒酿造行业的重要统计数字、数据和事实。据其报告显示,2020年全球172个国家的啤酒产量约为1800亿升,这些啤酒能够装满3600万只50升的酒桶,是慕尼黑啤酒节啤酒消耗量的246倍。2019 年,在新冠疫情前的最后一届慕尼黑啤酒节上至少消费了730万升啤酒。
       

      但德国在啤酒产量方面并不占据领先地位,2020年世界最大啤酒生产国包括中国、美国、巴西和墨西哥。德国排名第五,领先于俄罗斯、日本、越南、波兰和西班牙。德国市场上啤酒的种类和特色日益多样化,而依照德国《啤酒纯酿法》(Reinheitsgebot)酿造的经典啤酒在全球市场上需求旺盛。尽管种类多样,但世界各地的许多啤酒有一个共同点:它们在到达酒柜台之前都经由大陆集团的特种食品级软管输送。
       

      奥丁格酿酒有限公司将巴伐利亚传统酿造工艺与现代战略完美结合
       

      作为“德国制造的全球品牌”,奥丁格酿酒有限公司(OeTTINGER)在大陆集团软管解决方案的加持下,在国际市场上取得长期成功。该公司设在德国奥廷根、哥达、门兴格拉德巴赫和布伦瑞克的工厂生产大约40种特色啤酒、混合啤酒以及软饮料,行销国内和全球市场。奥丁格酿酒有限公司的起源最早可以追溯到 1731 年。在过去60年里,Kollmar家族将公司从多瑙-里斯(Donau-Ries)的小型村庄啤酒厂发展成为德国产量最大的啤酒品牌之一,位列世界最大啤酒厂第25位。“我们家族深信啤酒是世界上最美妙的产品之一。啤酒是我们家族历史的一部分,可以说已经融入到家族DNA中。”奥丁格酿酒有限公司执行合伙人Pia Kollmar说。
       

      2000年初,这个巴伐利亚家族企业开始涉足国际业务并取得了令人瞩目的成就:如今,该公司生产的啤酒销往全球100多个国家,出口约占年产量的三分之一。奥丁格酿酒有限公司由此实现腾飞,出口规模在德国啤酒生产商中排名第2。该家族企业最重要的国外市场包括意大利、中国、比利时、瑞士、俄罗斯和荷兰。各国的偏好迥异:烈性啤酒“Original OeTTINGER Super Forte”主要销往中国大陆、意大利和秘鲁,而“Naturally Cloudy Original OeTTINGER Radler”则在中国台湾、乌拉圭和厄瓜多尔大受欢迎。
       

      不过,总体而言,传统小麦啤酒、出口型啤酒和皮尔森啤酒在奥丁格酿酒有限公司的出口产品组合中占主导地位;混合饮料被视为小众产品。原因在于,德国啤酒以其纯正口味、纯酿法和天然原料享誉全球。事实上,德国《啤酒纯酿法》是至今仍在施行的最古老的食品法规。早在1516年,巴伐利亚公爵就规定啤酒只能用大麦、啤酒花和水酿造。
       

      大陆集团软管轻松应对啤酒厂日常挑战

      《啤酒纯酿法》中规定的高品质原料有助于提升口感,而酿造过程中使用食品级材料和卫生设备也同样重要。在奥丁格酿酒有限公司的高度自动化生产设施中,大陆集团提的“Purple Snake”和“Aquapal”等特种软管为保证食品安全做出了重要贡献。这家科技公司不仅提供软管,还提供带有扣压接头的整套管路。由于两个组件可无缝接合,这一整体解决方案达到了极高的卫生标准;能够有效避免细菌滋生和湍流。橡胶管件与接头之间的连接牢固且卫生,可以承受高达16巴的工作压力,安全性提高两倍。
       

      大陆集团软管的光滑内衬——即所谓的软管芯——完全无臭无味,这对食品行业的应用尤为重要。
       

      大陆集团软管符合德国联邦风险评估研究所(BfR)发布的XXI建议以及美国食品药品监督管理局(FDA)的指令要求。“Purple Snake”的内层采用特种弹性体制成,完全无孔。含有两股螺旋铜线的合成纱线已证明其作为加强织物的卓越价值。外层由耐磨特种弹性体组成,带有布纹面,耐受臭氧、耐候和紫外线。“Aquapal”软管芯由氟塑料制成,不含增塑剂,与“Purple Snake”一样,采用合成纱线作为加强织物。“Aquapal”的标志性蓝色外层耐油和油脂,耐磨且同样耐受臭氧、耐候和紫外线。
       

      “我们的复合材料适应市场要求,具有最高安全性和长久使用寿命。”大陆集团食品软管销售主管兼技术咨询专家Georg Bester 说。Bester拥有多年经验,深谙行业对软管解决方案的严苛要求:“在啤酒厂,软管的使用和清洗频率极高,所以它们必须承受高度压力。我们的软管可承受95°C高温,耐化学腐蚀且坚固耐用,专为严苛的应用场景而设计。同时,软管可灵活应用于各种场合,适合多种介质,包括各种啤酒、混合啤酒饮料和软饮料、碱和清洁剂。”Bester 解释道。
       

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